СКЪПО ЛИ Е ДА СЕ ХРАНИМ ЗДРАВОСЛОВНО?

Може би това това е тема,  предизвикваща интерес у повечето хора, които искат да се хранят правилно. Вероятно всички сме чували оправданието, че това е скъпо удоволствие и не е за всеки. Но така ли е наистина?

Когато заговорим за здравословно хранене, често правим асоциация с екзотични храни, специализирани хранителни „био“ магазини, скъпи продукти и повече разходи от необходимото. Всъщност това е далеч от истината. Макар и да има немалко скъпи продукти в магазините, които се смятат за здравословни, те често имат и по-евтина алтернатива на пазара, която не им отстъпва по хранителен състав, ако знаем какво да търсим, разбира се. От друга страна, много от качествените и здравословни храни се намират на напълно достъпни за потребителя цени.

Нека вземем за пример сьомгата – сравнително скъпа риба, добър протеин, богата на ценните Омега-3 мастни киселини, внос от чужбина. Средната й цена на килограм у нас е около 35 лв. Алтернативата би била килограм пастърва, която е също качествен протеин, български улов (което автоматично означава по-пресен продукт), също има високо съдържание на Омега-3, на средна цена около 11 лв/кг.

Друг примери за хората, които се стремят да си набавят повече протеин с храната са месата, които се консумират най-много у нас :

  • за 1 кг свинко контрафиле – средната цена е около 10 лв
  • за 1 кг телешко контрафиле – цената е около 19 лв

Kато алтернатива, можем да си набавим първокачествен протеин и от следните продукти:

  • яйца – около 3 лв за 10 бр.
  • извара – по-малко от 2 лв за килограм

Средна цена за други здравословни продукти:

  • 1 кг зеленчуци от български производител – 3-4 лв
  • 1 кг плодове от български производител – 3 лв
  • 1 кг пълнозърнести продукти – около 4-5 лв
  • 1 кг варива – 4-5 лв

 

За справка – средната цена на някои масово купувани вредни храни:

  • 1 кг шоколадови изделия – 18-20 лв
  • 1 бутилка качествен алкохол – над 20 лв
  • 1 кг пица – около 20 лв
  • 1 кг свински колбас – 10-20 лв
  • 1 кг чипс – 10-15 лв

 

Почти винаги, когато изготвям хранителни режими за моите клиенти или за самият мен, аз изчислявам и месечния бюджет, необходим за набавяне на хранителните продукти. Оказва се, че средно са необходими.. Внимание… САМО 150-200 лв месечно за спазването на хранителния режим и то без да става дума за сериозен хранителен дефицит.

Така излиза, че не е особено скъпо да се храним здравословно. Но дори и да беше, има ли здравето ни цена?

Сподели статията

error: Content is protected !!